کجھور اور ماہ رمضان: ایک مقدس رشتہ

کھجور – تسمہ ۔ بلح – رطب Dates
کھجور: قدرتی توانائی کا خزانہ
کھجور ایک ایسا میٹھا اور مغذی پھل ہے جو صدیوں سے انسانوں کی غذا کا اہم حصہ رہا ہے۔ یہ نہ صرف مزیدار ہوتا ہے بلکہ صحت کے لیے بھی بے شمار فوائد رکھتا ہے۔
کجھور سستی ٹانک ہے عجوہ کھجور نہار منہ زہروں کا تریاق ہے۔ قولنج کو فائدہ گردے اور رحم کے دردوں میں مفید ہیں ۔ 7 عجوہ کھجوریں روزانہ کھائیں کوڑھ سے فائدہ ہوگا
**کجھور اور ماہ رمضان: ایک مقدس رشتہ**
رمضان المبارک اسلام کا مقدس مہینہ ہے، جس میں روزہ رکھنا ہر بالغ مسلمان پر فرض ہے۔ روزہ صرف بھوکا پیاسا رہنے کا نام نہیں، بلکہ یہ روحانی پاکیزگی، صبر، اور اللہ کی رضا حاصل کرنے کا ذریعہ ہے۔ رمضان کے دوران کجھور (Date) کا استعمال نہایت اہمیت کا حامل ہے، کیونکہ یہ نہ صرف سنت نبوی ﷺ ہے، بلکہ اس کے بے شمار طبی فوائد بھی ہیں۔
### کجھور کی اہمیت قرآن و حدیث کی روشنی میں
زچگی کی دردوں اور کمزوری کو دور کرنے کے لیے کجھور لاجواب چیز ہے جیساکہ
قرآن پاک میں کجھور کا ذکر متعدد بار آیا ہے۔ اللہ تعالیٰ نے سورہ مریم میں حضرت مریم علیہا السلام کو کجھور کھانے کا حکم دیا تھا، جب وہ حضرت عیسیٰ علیہ السلام کی ولادت کے بعد کمزور ہو گئی تھیں۔ ارشاد باری تعالیٰ ہے:
**”اور تم کجھور کے تنے کو اپنی طرف ہلاؤ، وہ تم پر تازہ پکی ہوئی کجھوریں گرائے گی۔”** (سورہ مریم: 25)
اسی طرح رسول اللہ ﷺ نے بھی روزہ افطار کرتے وقت کجھور کھانے کی ترغیب دی ہے۔ ایک حدیث میں آپ ﷺ نے فرمایا:
**”جب تم میں سے کوئی روزہ افطار کرے تو کجھور سے افطار کرے، کیونکہ اس میں برکت ہے۔ اگر کجھور نہ ملے تو پانی سے افطار کرے، کیونکہ وہ پاکیزہ چیز ہے۔”** (سنن ترمذی)
### کجھور کے طبی فوائد
کجھور نہ صرف روحانی بلکہ جسمانی صحت کے لیے بھی بہترین غذا ہے۔ رمضان کے دوران روزہ داروں کے لیے کجھور کا استعمال درج ذیل فوائد کا حامل ہے:
1. **فوری توانائی کا ذریعہ**: کجھور میں قدرتی شکر (گلوکوز، فرکٹوز) وافر مقدار میں پائی جاتی ہے، جو روزہ افطار کرتے ہی جسم کو فوری توانائی فراہم کرتی ہے۔توانائی کی سطح بڑھانا: کھجور میں قدرتی شکر کی موجودگی کی وجہ سے یہ فوری توانائی کا بہترین ذریعہ ہے۔ کھجور کو دودھ میں ابال کر کھانے سے فوری طاقت ملتی ہے۔
2. **ہاضمے میں مددگار**: کجھور میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو ہاضمے کو بہتر بناتی ہے اور قبض جیسی مشکلات سے بچاتی ہے۔
3. **منرلز اور وٹامنز سے بھرپور**: کجھور میں پوٹاشیم، میگنیشیم، آئرن، اور وٹامن بی 6 جیسے ضروری غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں، جو جسمانی صحت کو برقرار رکھنے میں مددگار ہیں۔۔
4. **بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنا**: کجھور میں موجود فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں، جو خاص طور پر ذیابیطس کے مریضوں کے لیے مفید ہے۔
5. **دل کی صحت کے لیے مفید**: کجھور میں موجود پوٹاشیم دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتا ہے۔دل کے دورے میں 7 عجوہ کھجوریں گٹھلیوں سمیت کوٹ کر کھلائیں (ارشاد نبوی ) یہ جسم کے ہر حصے کے لیے یکساں مفید ہے دل کی صحت کے لیے فائدہ مند: کھجور میں موجود پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
* ہڈیوں کو مضبوط بنانا: کھجور میں کیلشیم اور میگنیشیم کی موجودگی ہڈیوں کو مضبوط بناتی ہے۔ یہ دل کے مریض کے لیے اکسیر ہے۔ گھٹلیوں کو بھون کر کافی کی شکل میں پیا جاتا ہے۔ گردہ مثانہ پتہ آنتوں میں قولنجی درد میں مفید ہے۔ کھجور بمع گٹھلی پیس کر متواتر کھا ئیں دل بڑھ جانے Glaucoma کالا موتیا میں بہت مفید ہے۔ کھجور غدودوں کی تکلیف میں مفید ہے۔ شریانوں میں رکاوٹ کے باعث پیدا ہونے والی تمام بیماریاں خاص طور پر Buergers Disease میں تریاق ہے۔ تپ دق میں مفید ہے۔ کولسٹرول کم کرتی ہے۔ R. B. CS خون کے سرخ ذرات زیادہ ہوتے ہیں۔
رمضان میں کجھور کا استعمال
رمضان کے دوران کجھور کا استعمال سنت نبوی ﷺ کے مطابق افطار کے وقت کیا جاتا ہے۔ روزہ داروں کے لیے یہ ایک بہترین غذا ہے، جو نہ صرف جسم کو توانائی فراہم کرتی ہے، بلکہ روحانی تسکین بھی دیتی ہے۔ کجھور کو پانی، دودھ، یا دیگر مشروبات کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ھےاس کی سکنجبین اور اس کے ساتھ بادام اور خشخاش کھانا بہت فائدہ دیتا ہے۔ زخموں کو مندمل کرتی ہے۔ اسہال دور یرقان کے لیے اکسیر ۔ پتہ اور جگر کے فعل کو درست کرتی ہے پیٹ کے کیڑے ختم ہوتے ہیں۔ کھجور کے ساتھ انار کا پانی معدہ کی سوزش اور اسہال میں مفید ھے کھجور کا گودا چڑ چٹے (پھکنڈا) کی جڑ پیس کر پانی میں ملا کر پینے سے ملیر یا سردی سے آنے والا بخار ٹوٹ جاتا ہے۔
رمضان المبارک کا مہینہ روحانی اور جسمانی دونوں طرح کی پاکیزگی کا موقع فراہم کرتا ہے۔ کجھور کا استعمال نہ صرف سنت نبوی ﷺ پر عمل کرنے کا ذریعہ ہے، بلکہ یہ روزہ داروں کے لیے ایک بہترین غذا بھی ہے۔ اس ماہ مبارک میں کجھور کو اپنی خوراک کا حصہ بنا کر ہم نہ صرف اپنی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں، بلکہ اللہ کی رضا اور برکات بھی حاصل کر سکتے ہیں۔